Ölvisholt Brugghús

Ölvisholt Brugghús er handverksbrugghús sem staðsett er í Flóahreppi, rétt utan við Selfoss. Brugghúsið var upphaflega stofnað árið 2007 af ábúendum á Ölvisholti og nágranna þeirra.
​  
Brugghúsið er til húsa í uppgerðum útihúsum sem áður hýstu nautgripi og heyfeng bóndans að Ölvisholti. Alveg frá upphafi hafa eigendur lagt metnað sinn í að að framleiða úrvals bjóra úr gæðahráefni. Við höfum verið ófeimin með að koma fram með nýjungar og þannig lagt okkar að mörkum í þeim aukna fjölbreytileika sem hefur rutt sér til rúms á Íslandi.

Bjórar Ölvisholts fást í Vínbúðunum og á völdum börum ásamt því að útflutningur á bjórunum hefur verið að ryðja sér til rúms.​

Bruggmeistari Ölvisholts

ÁSTA ÓSK HLÖÐVERSDÓTTIR
Ásta Ósk hefur verið bruggmeistari Ölvisholts frá því í mars 2017. Hún hefur umtalsverða reynslu af bruggun handverksbjóra. Ásta hefur lokið B.Sc. í verkfræði og kenndi efna- og eðlisfræði áður en hún fann köllun sína í bjórgerð.
​
Hið "fullkomna" hráefni í bjór:
Simcoe humlar

Uppáhalds bjórstíll:
Allir bjórstílar eru skemmtilegur, svo framalega að hann sé bruggaður af ástríðu

Uppáhalds drykkjufélaginn:
Eiginkonan

Bjórar Ölvisholts á krana

Powered by Kegshoe

Staðsetning & opnunartímar

ÖLVISHOLT BRUGGHÚS
​Ölvisholt, Flóahreppur
801 Selfoss
​
BRUGGSTOFA - OPNUNARTÍMI
Mánudaga - Föstudaga 12:00 - 15:30
Laugardaga LOKAÐ (nema fyrirfram lokaðar hópakynningar)
Sunnudaga LOKAÐ
JÓLIN 2018 LOKAÐ 17. DES TIL 2. JAN - OPNUM AFTUR 3. JAN

SKOÐUNARFERÐ MEÐ BJÓRSMÖKKUN
Mánudaga - Föstudaga kl. 11:00 og 14:00 (á ensku)
ATH FYRIR LOKAÐAR KYNNINGAR FYRIR HÓPA UTAN OPNUNARTÍMA: olvisholt@olvisholt.is eða s. 767-5000
​